Impresiones, historias y anécdotas de una aficionada a la coctelería.
Bares de Buenos Aires

Ronin Izakaya: el samurái de la bahía

Ronin Izakaya: el samurái de la bahía

Basta alejarse unos minutos de la ciudad para cambiar de aire, sentirse como en otro país. Porque la arquitectura de Nordelta, horizontal, con amplios espacios donde predomina el verde y el agua, recuerda a las construcciones de los barrios residenciales de EEUU. Y su calma también.

 

La zona de la bahía, donde crece la oferta gastronómica, es el lugar ideal para relajarse y disfrutar. Allí se encuentra Ronin Izakaya, un restaurante japonés con menos de cuatro meses de vida, donde tanto el sushi como la barra de coctelería están dando que hablar.

 

Por LORENA MARAZZI
Drinks & Co
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Bares de Buenos Aires

Luzmala: el secreto de Núñez

Luzmala: el secreto de Núñez

Existe un mito en el folklore argentino que describe a la luz mala como la aparición nocturna de una luz brillante flotando en el horizonte, muy temida por creer que sea un alma en pena. Sin embargo, en el barrio de Núñez, entre calles arboladas, oscuras y silenciosas, una antigua casa esconde el verdadero secreto.

 

Por LORENA MARAZZI
Drinks & Co
Fotos: ISABEL PRANTEDA
@cocktail_map
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Noticias

Ignacio Maggio, ganador del World Class Argentina

Ignacio Maggio, ganador del World Class Argentina

El bartender de Verne Ignacio Maggio se convirtió en el primer argentino en ganar la prestigiosa competencia de coctelería organizada por la empresa de bebidas Diageo.

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Noticias

Beber en Masticar

Beber en Masticar

Del 11 al 14 de mayo tendrá lugar otra edición de la Feria Masticar donde las barras vuelven a ser protagonistas con una gran propuesta de tragos y las últimas tendencias en coctelería.

 

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Noticias

Buenos Aires Cóctel 2017

Buenos Aires Cóctel 2017

Del 13 al 20 de mayo tendrá lugar la Semana de la Coctelería en Buenos Aires, el evento ideal para conocer barras, aprender sobre bebidas, hacer recorridos guiados y disfrutar de la ciudad a través de sus bares.

 

Por LORENA MARAZZI
Drinks & Co
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Noticias

Nuevos cócteles en Anasagasti

Nuevos cócteles en Anasagasti

El bar que comanda Matías Granata renovó su carta con originales propuestas en coctelería y una notable mejora en el menú de cocina.

 

Por LORENA MARAZZI
Drinks & Co
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